Buket Kek

Merhaba arkadaşlar,
Özel günlerde çoğumuz hediye olarak ne alacağımızı bilemeyiz.Çikolata mı, çiçek mi yoksa ikisi de mi? Sunumu ve lezzetiyle benim yeni favorim gül keklerden oluşan bir buket. Düşünsenize yenilebilen bir çiçek buketi.Hem gerçek çiçeklerden oluşan bir buket yerine böyle bir şey tercih ederseniz doğaya da zarar vermemiş oluyorsunuz.




Görünüş böyle oluyor. Gül şeklindeki kek kalıplarında kekleri pişiriyorsunuz. Soğuyunca çıkarıyor aynı gül kalıbını temizleyip içine ben mari usulü erittiğiniz beyaz (isterseniz bitter ya da sütlü çikolata da olabilir) çikolatayı birer tatlı kaşığı kadar döküp çikolataların üzerine kalıp içinde keklerinizi oturtuyorsunuz. Ve dolapta 1 buçuk 2 saat kadar bekletiyorsunuz. Donan çikolata kekle birleşmiş olarak kalıptan çıkacaktır. Sonra bir saksıya köpük diğer adıyla strafor yerleştirip kürdanla kekleri strafora saplıyoruz. Süsleme ve dekorasyon zevkinize kalmış. 
GÜL KEK TARİFİ
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 -3 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
Limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı) not: Portakal da 
olabilir
Bitter veya sütlü çikolata ( Küvertür çikolata tercih edilir)
Tarifi:
Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar mikser ile çırpılır.Süt ve sıvı yağ eklenip tekrar çırpılır.Un,vanilya, kabartma tozu ve diğer malzemeler ilave edilip son kez karıştırılır. Silikon kalıplara yarısını dolduracak kadar dökülür. Silikon kalıp kullanılıyorsa kalıbı yağlamak gerekmez.Başka bir kalıp kullanılıyorsa kalıp yağlanmalı. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dk kadar pişirilir. Kekleri kalıptan iyice soğumadan çıkarmaya çalışmayın aksi halde düzgün bir gül şekli çıkmaz. Afiyet olsun.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Yeni Bir Saç Bakım Ürünü Denemesi Dax Supergro ve Dax Supergro saçtan nasıl kolayca arındırılır?

Resim
Merhabalar, Ah bu saçlar.Kadınların olmazsa olması ve çok değerli saçlarımız ve çileden çıkaran bakımları. Hele de benim gibi sarı saç seven bayanlar bilirler neler çekeriz boyadan kuruyan saçları yeniden nemli tutabilmek için. Pek çok ürün denemiş ve denemeye de devam edecek biri olarak sizlere en son denediğim ve faydalı olacağını düşündüğüm bir ürünü anlatmak isterim. Dax Supergro Botanical Oil. Benim gibi bitkisel ürünleri ve aktar alışverişlerini seven biriyseniz bu ürün tam size göre.Aktarlardan aldığım pekçok yağı karıştırıp uygulamak gerçekten zaman alan bir durum.İşte bu ürün hazır karıştırılmışı diyebilirim. İçinde saç için çok faydalı olduğunu çok önceden duyduğum badem yağı, avokado özü,jojoba yağı,susam yağı gibi doğal yağlar bulunmakta. Kıvamı ise vazelin kremlere benziyor. Hindistan cevizi yağı gibi katı bir krem ancak ele alınca ve saça sürünce sıvılaşıyor eriyor sanki.Ben saç diplerime uyguluyorum ve tarakla tarayarak dipten uca dağıtıyorum. Saç uçları...
Devamı

Örgü Hayvancıklar

Resim
Örgü hayvancıklar yapmaya başladım. Çok keyifli. Şimdiden nur topu gibi iki kedimiz iki tavşanımız oldu. Hızla çoğalacaklar. Küçük bir orman olabilir. Sipariş üzerine isteğe bağlı da çalışabilirim tabi ki. Hayal gücünün sınırı yok bir bakmışsınız tavşanla kediyle başlamış bukalemun, ornitorenk falan yapmışım. Neden olmasın?😉
Devamı

Koku keseciklerim

Resim
Merhaba arkadaşlar, Bugünkü keşfimiz koku kesecikleri.O da neymiş diye soranları duyuyor gibiyim. Eski bir gelenekten esinlenerek yapılmış bir çalışma bu.Tabi ki ilk keşfeden ben değilim ancak benim için ilk.:) Hani vardır ya anneannelerimiz, babaannelerimiz elbiseleri güzel koksun diye dolaplarının, sandıklarının içine lavanta kesecikleri koyarlarmış. Ondan esinlenerek koku kesecikleri hazırladık ve kuzenin bebek görme gününe gelenlere hediye ettik.İçlerinde lavanta var ve şapka ile elbise figürleri tercih edildi.Klasik bir kese değil bunlar.Alınan tepkiler güzel. Belki özel günlerde hoş modern ama bir o kadar da nostaljik bir hediye olarak hazırlayıp sunmak istersiniz, bir fikir olsun diye paylaşmak istedim. Ben uğraşamam derseniz de, ulaşın uğraşan yardımcı olsun ;)
Devamı